Sopas Crema Fáciles y Ricas

Sopas cremas fáciles y nutritivas.

Con sólo una verduras puedes hacer estas ricas sopas cremas.

Si tenés un coreano, utilizá la mitad de uno, pelado lo cortas en cuatro y lo ponés en una cacerola medina con agua o leche, yo uso una leche vegetal.
Cuando está la verdura, licuas la sopa y listo. Cual es el secreto del sabor? Agregarle una o dos cucharada de queso rallado vegetal que se  hace, procesando 1/2 taza de levadura de cerveza, 1 taza de semillas (girasol, zapallo, la que te guste); 1 cucharadita tipo postre de sal y 1/2 de curcúma. La consistencia es similar al queso rallado.

Esta preparación sirve para realizar con la verdura que quieras incluso combinar los sabores a tu elección. Yo preparé de coreano, espinaca, choclo entre otras!